Proposition 65.

Avertissement :

La consommation de ce produit peut vous exposer à des produits chimiques, y compris l'acrylamide, reconnus par l'État de Californie comme pouvant causer le cancer, des malformations congénitales et d'autres troubles de la reproduction. Pour plus d'informations, consultez le site www.P65Warnings.ca.gov/food.

 

Qu'est-ce que l'acrylamide ?

L'acrylamide est un produit chimique qui peut se former dans certains aliments lors de processus de cuisson à haute température, tels que la friture, la rôtisserie et la cuisson au four. L'acrylamide dans les aliments se forme à partir de sucres et d'un acide aminé naturellement présents dans les aliments ; il ne provient pas de l'emballage alimentaire ou de l'environnement.

 

Qu'est-ce que la Proposition 65 ?

La Proposition 65 exige que les entreprises fournissent des avertissements aux Californiens concernant l'exposition à des produits chimiques, y compris l'acrylamide.